jueves, agosto 18, 2022
Carnaval de Arequipa siglo xix y xx

Carnavales en Arequipa – Siglos XIX y principios del XX

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El Carnaval es una fiesta pagana que se deriva de las bacanales que se celebraban en honor del Baco. En muchos pueblos de la...

El porque de la denominacion de ┬źCharacatos┬╗ a los arequipe├▒os

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La raz?n usualmente conocida por la cual al arequipe?o se le atribuye el gentilicio de ?characato?, es porque ese distrito es representativo de Arequipa,...
Aniversario Arequipa

El aniversario de Arequipa al inicio no capto la atencion de los Mistianos

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A traves de su historia, Arequipa tuvo distintas formas de celebrar su aniversario, al inicio con rituales propios de Espa?a y despu?s se incorporaron...
chicha y picanteria Arequipa

La picanteria y la chicha

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La gastronom?a arequipe?a ha sido reconocida como Patrimonio Cultural de la Naci?n y uno de sus emblemas es la chicha, a la que este...
picanterias de ayer y hoy Arequipa

Las picanterias de ayer, hoy y siempre

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Y si el hambre ?machuca? el est?mago, no dude usted, amable lector, en atender esa urgencia y enrumbar a la picanter?a m?s cercana. El...

Ritos de la chicha de Gui├▒apo

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Luego del fest?n en una picanteria viene el brindis de sobremesa. No se concibe chicha sin picantes, ni picantes sin la vieja bebida prehisp?nica,...

El batan, poder de la herencia Arequipe├▒a

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La picanter?a arequipe?a se encuentra en un buen momento. Es valorada y mostrada con orgullo en todo el mundo; uno de los factores de...
Leyenda de la tanquita Arequipa

Leyenda Arequipe├▒a del Tanquita

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Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, en un pueblo muy hermoso, lleno de vida, hab?a una vez un lindo pajarito que contemplaba con...
navidad antigua Arequipa

La Navidad de anta├▒o en Arequipa

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"En todos los hogares, en Nochebuena, se com?an las ensaladas. Es m?s, como suced?a con la chicha de frutas, el chancho al horno y...
picanterias arequipa gastronomia

Las picanterias, un viaje al origen de la gastronomia peruana

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Con varios restaurantes entre los mejores de Latinoam?rica, el ?xito de la gastronom?a peruana tiene su origen en las picanter?as, donde la cocina tradicional,...
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Semana santa Arequipa

La Semana Santa en la Arequipa de anta├▒o

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Arequipa se caracteriza, hasta hace muy poco, por ser una ciudad de acendrada piedad y celosa defensa de la fe. En el siglo XIX,...
Cuevas de Sumbay Arequipa

El arte de las emblematicas cuevas de Sumbay

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Un lugar que esconde trazos milenarios En 1968 el arque?logo M?ximo Neira Avenda?o hall? un complejo arqueol?gico de nueve imponentes cuevas a espaldas del volc?n...
Fundacion Arequipa inca Mayta Capac

Mayta Capac no llego, ni fundo Arequipa

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Existe una leyenda que ha sido asumida como una verdad irrefutable en el cometido de explicar el nombre de Arequipa. Esta hace referencia a la...
Casa museo Mario Vargas Liosa Arequipa

La casa donde nacio Mario Vargas LLosa en Arequipa

Por: Mario Vargas Llosa, en 2011. La casa en que nac?, en el n?mero 101 del Boulevard Parra, en Arequipa, el 28 de marzo de...