Carnavales en Arequipa – Siglos XIX y principios del XX
El Carnaval es una fiesta pagana que se deriva de las bacanales que se celebraban en honor del Baco. En muchos pueblos de la...
El porque de la denominacion de «Characatos» a los arequipeños
La raz?n usualmente conocida por la cual al arequipe?o se le atribuye el gentilicio de ?characato?, es porque ese distrito es representativo de Arequipa,...
El aniversario de Arequipa al inicio no capto la atencion de los Mistianos
A traves de su historia, Arequipa tuvo distintas formas de celebrar su aniversario, al inicio con rituales propios de Espa?a y despu?s se incorporaron...
La picanteria y la chicha
La gastronom?a arequipe?a ha sido reconocida como Patrimonio Cultural de la Naci?n y uno de sus emblemas es la chicha, a la que este...
Las picanterias de ayer, hoy y siempre
Y si el hambre ?machuca? el est?mago, no dude usted, amable lector, en atender esa urgencia y enrumbar a la picanter?a m?s cercana. El...
Ritos de la chicha de Guiñapo
Luego del fest?n en una picanteria viene el brindis de sobremesa. No se concibe chicha sin picantes, ni picantes sin la vieja bebida prehisp?nica,...
El batan, poder de la herencia Arequipeña
La picanter?a arequipe?a se encuentra en un buen momento. Es valorada y mostrada con orgullo en todo el mundo; uno de los factores de...
Leyenda Arequipeña del Tanquita
Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, en un pueblo muy hermoso, lleno de vida, hab?a una vez un lindo pajarito que contemplaba con...
La Navidad de antaño en Arequipa
"En todos los hogares, en Nochebuena, se com?an las ensaladas. Es m?s, como suced?a con la chicha de frutas, el chancho al horno y...
Las picanterias, un viaje al origen de la gastronomia peruana
Con varios restaurantes entre los mejores de Latinoam?rica, el ?xito de la gastronom?a peruana tiene su origen en las picanter?as, donde la cocina tradicional,...
Ultimos Articulos
La Semana Santa en la Arequipa de antaño
Arequipa se caracteriza, hasta hace muy poco, por ser una ciudad de acendrada piedad y celosa defensa de la fe. En el siglo XIX,...
El arte de las emblematicas cuevas de Sumbay
Un lugar que esconde trazos milenarios
En 1968 el arque?logo M?ximo Neira Avenda?o hall? un complejo arqueol?gico de nueve imponentes cuevas a espaldas del volc?n...
Mayta Capac no llego, ni fundo Arequipa
Existe una leyenda que ha sido asumida como una verdad irrefutable en el cometido de explicar el nombre de Arequipa.
Esta hace referencia a la...
La casa donde nacio Mario Vargas LLosa en Arequipa
Por: Mario Vargas Llosa, en 2011.
La casa en que nac?, en el n?mero 101 del Boulevard Parra, en Arequipa, el 28 de marzo de...
